此条目介绍的是芸香科的芸香。关于其它叫做芸香的植物，请见“芸香 (消歧义)”。.svg){kind=small}
本网站的医疗相关内容仅供参考，并不能视作专业意见。如需医疗服务或可靠意见，请咨询专业人士。| 芸香 | |
|---|---|
| |
生物分类法 
| |
| 域： | 真核域 Eukaryota |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 门： | 被子植物门 Angiospermae |
| 纲： | 双子叶植物纲 Dicotyledoneae |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 无患子目 Sapindales |
| 科： | 芸香科 Rutaceae |
| 属： | 芸香属 Ruta |
| 种： | 芸香 R. graveolens |
| 学名（二名法） | |
| Ruta graveolens L. | |
| 异名 | |
芸香（学名：Ruta graveolens）[3]，别称芸香草、小叶草、小香草、小叶香、鸡鬼草、百应草、香草、臭草、臭艾、臭节草 、臭芙蓉、荆芥七及心脏草等[2][4][5][6]，为芸香科芸香属植物[7]。本种种加词 graveolens 意为“有强烈气味的 ”[8]。叶片的圆形裂片为扑克牌梅花图案的来源[9]。
分布
本种原产于地中海沿岸地区，现分布中国大陆、香港、台湾、 澳门及欧洲东南部[9]等地，多为人工栽培。喜生于气候温暖阳光充足及排水良好的地方[9]，耐寒，喜碱性土壤生长亦能适应贫瘠土壤[10]，全年皆可透过种子或捍插法繁殖，于春、秋两季为佳，每1公克约有570粒种子[7]。
形态特征
芸香是一种多年生草本或亚灌木植物[9]，全株光滑[7]，无毛，粉绿色或蓝绿色[11]，直立，分枝多[12]，具刺激性气味，有油点，基部木质化，高约30[7]－100厘米[13]。根部发达，根皮淡硫黄色[5]。
叶
叶为2－3回羽状复叶，互生，深裂或全裂[13]，具叶柄，长约6－12厘米[13][14]；小叶卵形、倒卵形、倒卵状长圆形、匙形或长披针形[7]，顶端圆形[12]，粉状灰绿色或带蓝绿色[15]，全缘或微有钝齿[10]，两面具刺激气味而明显的油点[16][9][13]，长约5－30毫米，宽约2－5毫米，末回复叶小叶片狭长圆形或短匙形。[5]
花
花为聚伞花序，顶生[10]；花黄绿至金黄色[7]，直径约2厘米[14]；花萼绿色[17]，4－5枚，细小[10]，宿存[17]，基部稍合生[14]；花瓣4－5枚，边缘细撕裂呈流须状[10][13][14]，流须状裂片长约1－5毫米[18]，全缘或微有钝齿[10]；雄蕊8－10枚[15]，与花瓣对生的4枚较短[14]，于花开初期贴附于花瓣壁上，另4枚比较长与萼片对生的雄蕊则斜露于花瓣之外[14]，于花盛开时全部并列一起，挺直且等长[19]；心皮3－5个，上部离生[14]；花柱短；花药椭圆形[13]；子房常为4室，每室具多颗胚珠。[5]
果
果为蒴果，圆形[13]，向上着生[7]，灰褐色[17]，表皮具有黄色或黄褐色明显而大小不等且凸起的油点[17]，顶端4－5裂[14]，成熟时由顶端开裂至中部，4－5室[15]长约6－10毫米。种子长圆状肾形[14]，褐黑色，具棱[16]，多枚，种皮有瘤状凸起 [16]，长约1.5毫米。[5]
用途
本种具有刺激气味，经晒干后会散发牛奶香味，古时用于驱魔辟邪[16]，叶片经晒干后是强力的杀虫剂[9]。于食物、饮料或酒中加入少量，可以增加麝香的气味[9]；广东及港澳等地区民间会将芸香放入绿豆沙糖水之中，作为调味及有解毒功效[20][21]，广东广西民间也有在夏季使用芸香作为清凉饮品[22]；南欧地区会将嫩叶加入沙拉、乳酪中调味[9]；意大利渣酿白兰地酒的过滤调味[7]。茎叶也常作为插花素材之用[16]。提炼出的精油是香料工业的原料[9]，亦可用于温室内粉虱等虫害防治[7]。
医药用途
本网站的医疗相关内容仅供参考，并不能视作专业意见。如需医疗服务或可靠意见，请咨询专业人士。
本种以干燥全草入药，中药名为臭草，药用之名始载于《生草药性备要》[12][22]，原文记载为“味苦、性寒。消百毒肿，散大疮。理蛇伤，撞酒服效。”[12]，性寒，味微苦、辛 ，归脾、胃经，药材主产于中国广东、广西、福建、四川等地[22]，具清热解毒、凉血散瘀、消暑去湿、利尿去湿、祛风活血及消肿等功效[6][22]，主治感冒发热、 小儿惊风、小儿急性支气管炎[5]、小儿支气管黏膜炎[5]、小儿湿疹 [23]、热毒疮肿、风火牙痛[5]、风湿痹痛、胃痛[23]、疝气痛[23]、小便不利、湿疹、痛经、经闭、泄泻及跌打损伤等[6][22]，外用可将鲜品绞汁或捣敷[23]，可治疮疖肿毒、虫蛇咬伤等。现代药理研究表明芸香具抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗寄生虫、抗氧化、抗生育、解痉、镇痛及促进记忆力及有强化微血管等作用[9][22]，其抗痉挛的作用能用于治疗高血压、癫痫及腹痛等[9]。本种富含铁质及矿物质[9]，临床应用于肝热头痛、鼻血、腹胀、腹内蛔虫及危急重病昏晕等治疗之上[22]。本种亦可作兴奋剂会导致流产[9]，孕妇及体弱者忌服[23]。茎及叶的浸泡液及酒精浸泡液，能对金黄色葡萄球菌及溶血性链球菌起抑制作用[5]。叶片的浸泡液可用于清洗眼部，有消除疲劳的作用，据说达文西及米开朗基罗皆曾使用芸香的叶片浸泡液清洗眼部，经晒干后的叶片可作伤口杀菌剂[9]。种子可为驱虫剂及镇痉剂[5]。
毒性
由于本种可作为兴奋刺激剂及具有毒性，如大量误服，可引致胃痛、呕心、呕吐、肠胃炎、抽搐、出血、流产、意识模糊及甚至死亡[7][23]，尤其孕妇不宜服食，因会刺激子宫及神经系统。于欧洲及印度作为流产之用[24]。本种的汁液因含感光性化学成分呋喃香豆素，于阳光下接触汁液有机会引发光毒性反应，导致皮肤红肿起水泡、色素增加及表皮增厚等[22]，并含有柠檬油、桉油精及香豆素等可致敏成分，应避免直接接触其汁液[7]。
参考
- ↑ Ruta graveolens L.. The Plant List.
- ↑ 2.0 2.1 Ruta graveolens Linn. 芸香. 中国自然标本馆CFH NM 物种信息卡.
- ↑ 芸香. 渔自然护理署香港植物标本室.
- ↑ Ruta graveolens L.. 台湾本土植物资料库.
- ↑ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 Ruta graveolens L.. 《中国植物志》. 第43(2)卷: 第88页.
- ↑ 6.0 6.1 6.2 沈连生、张静, 徐必达、曾惠芳. 《精编图文本：本草纲目》. 华夏出版社. 2004年5月: 452页. ISBN 978-7-5080-2966-5.
- ↑ 7.00 7.01 7.02 7.03 7.04 7.05 7.06 7.07 7.08 7.09 7.10 张定霖、吴昭祥、洪进雄. 《香药草植物图鉴》. 行政院农业委员会种苗改良繁殖场. 2003年12月: 59页. ISBN 957-01-6047-0.
- ↑ 芸香. 树木谷.
- ↑ 9.00 9.01 9.02 9.03 9.04 9.05 9.06 9.07 9.08 9.09 9.10 9.11 9.12 9.13 莱斯利.布伦尼斯著 ，台湾猫头鹰出版社译. 《药用植物 全世界700多种药用植物的彩色图鉴》. 中国友谊出版公司. 2007年2月: 124页. ISBN 978-7-5057-1557-8.
- ↑ 10.0 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 王玉生, 蔡岳文. 中国药用植物图鉴系列之一 南方药用植物图鉴. 汕头大学出版社. 2007年7月: 118页. ISBN 978-7-81036-859-9.
- ↑ 芸香Ruta graveolens Linn.. 《海南植物志》 第3卷: 第36页.
- ↑ 12.0 12.1 12.2 12.3 何克谏原著、关培生增订. 《增订生草药性备要》. 聚贤馆文化有限公司. 1995年10月: 331页. ISBN 962-436-270-X.
- ↑ 13.0 13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6 芸香. 《安徽植物志》 第3卷: 第262页.
- ↑ 14.0 14.1 14.2 14.3 14.4 14.5 14.6 14.7 14.8 芸香. 《河北植物志》 第2卷: 第36页.
- ↑ 15.0 15.1 15.2 芸香Ruta graveolens Linn.. 《浙江植物志》 第3卷: 第412页.
- ↑ 16.0 16.1 16.2 16.3 16.4 引证错误：
<ref>标签无效；未给name（名称）为TW的ref（参考）提供文本 - ↑ 17.0 17.1 17.2 17.3 芸香. 《贵州植物志》 第2卷: 第260页.
- ↑ 臭草 Ruta graveolens L.. 《福建植物志》 第2卷: 第355页.
- ↑ 芸香 臭草 Ruta graveolens L.. 《河南植物志》 第2卷: 第435页.
- ↑ 随想国：臭 草. 文汇报 (香港). 2013年3月27日 [2017年5月24日].
- ↑ 绿豆沙，你还记得臭草吗？. 凤凰资讯. 2014年7月25日 [2017年5月8日].
- ↑ 22.0 22.1 22.2 22.3 22.4 22.5 22.6 22.7 赵中振、萧培根. 《当代药用植物典》 第四册. 香港赛马会中药研究院有限公司. 2007年8月: 426-428页. ISBN 978-988-99226-3-4.
- ↑ 23.0 23.1 23.2 23.3 23.4 23.5 李甯汉、刘启文. 《香港中草药大全(全二册)》. 商务印书馆(香港)有限公司. 2014年8月: 439页. ISBN 978-962-07-3418-2.
- ↑ 芸香. 澳门特别行政区政府网上植物园，有毒植物园. [2017-05-21].
外部链接
- （简体中文）芸香 Ruta graveolens L. CFH自然标本馆 物种相册. [May 21, 2017].